Lohkokeittouuni on laite lohkojen rakennusmateriaalien parantamiseksi. Se on suljettu tila, jonka sisällä on höyrygeneraattori, joka voi hallita lämpötilaa, kosteutta ja muita olosuhteita, jotta lohko voidaan ylläpitää tietyissä lämpötila- ja kosteusolosuhteissa.